ブルーベリー果汁パウダーとは何ですか?
ブルーベリージュースパウダー高度な技術によって製造された天然の果物と野菜の粉末原料です。厳選された生または冷凍のブルーベリー(通常はハイブッシュ ブルーベリー スノキ コリンボサムまたはローブッシュ ブルーベリー スノキニウム アングスティフォリウム)から搾汁および濃縮して作られ、主にスプレー乾燥または凍結乾燥技術によって細かく均一な紫色の粉末に精製されます。-高濃度の天然物として、ブルーベリー果汁粉末新鮮なブルーベリーの独特の甘酸っぱい風味と深い紫の色合いを完全に保存するだけでなく、決定的に重要なのは、果実内の最も貴重な生理活性化合物、特にアントシアニンやポリフェノール化合物を豊富に含むことです。
特徴
フレッシュジュースやジャムを使うのと比べて、ブルーベリー果汁粉末大きな利点があります:
①物性が安定しており、保存期間が長く、微生物のリスクが低く、計量、輸送、保管に非常に便利です。
②さらに、優れた水溶性により、さまざまなマトリックスに簡単に組み込むことができ、下流の製品開発に大きな柔軟性と利便性をもたらします。
その結果、ブルーベリー果汁粉末機能性食品、栄養補助食品、健康飲料、天然着色料用途で非常に価値のある成分となっています。
分析証明書 (COA)
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一般情報 |
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名前 |
ブルーベリージュースパウダー |
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使用部品 |
フルーツ |
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アイテム |
仕様 |
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外観 |
アマランサスパウダー |
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臭い |
特性 |
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味 |
特性 |
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粒子サイズ |
95%が80メッシュを通過 |
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物理的な |
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乾燥減量 |
5.0%以下 |
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硫酸灰 |
5.0%以下 |
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化学薬品 |
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鉛 |
3mg/kg以下 |
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として |
1mg/kg以下 |
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水銀 |
0.1mg/kg以下 |
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CD |
1mg/kg以下 |
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微生物 |
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総微生物数 |
1000cfu/g以下 |
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酵母とカビ |
100cfu/g以下 |
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大腸菌 |
ネガティブ |
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黄色ブドウ球菌 |
ネガティブ |
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サルモネラ |
ネガティブ |
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腸内細菌科 |
ネガティブ |
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結論 |
仕様に準拠 |
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ストレージ: |
涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。{0} できれば満杯の状態で、密閉した容器に保管してください。 |
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貯蔵寿命: |
適切に保管した場合は 24 か月。 |
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状態: |
非照射。-非-GMO;キャリアなし。ハラール&コーシャ認証済み。 |
プロセスフロー図とは何ですか?
西安APP-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) が提供するブルーベリージュースパウダー成熟した再現可能な工業用植物抽出プロセスを利用しており、次の主要なステップで構成されます。
- 洗浄
- フィルタリング
- 不純物の除去
- 乾燥: 熱に敏感な有効成分、特に揮発性油への高温による損傷を防ぐため。{0}
- 粉砕:(80メッシュなど)溶媒との接触面積を増やし、抽出効率を向上させます。
- 固体-液体の分離
- 精製
- 集中
- 乾燥
- スマッシング
- 包装
- 完成品
ブルーベリージュースパウダーは効果がありますか?
健康上の利点ブルーベリー果汁粉末これは生理活性化合物が豊富に含まれていることに由来しており、相乗的な複数の標的および複数の経路メカニズムを通じて人間の健康に重大な影響を及ぼします。{0}



- 強力な抗酸化能力
アントシアニンやポリフェノール化合物が含まれており、ブルーベリー果汁粉末例外的なフリーラジカルスカベンジャーとして機能します。それらの分子構造には、反応性水素原子または電子を供与できる複数のフェノール性ヒドロキシル基が含まれています。これらは、スーパーオキシドアニオンやヒドロキシル ラジカルなどの反応性の高いフリーラジカル-と反応し、安定した無害な分子に変換してフリーラジカルの連鎖反応を中断します。-
- 視覚的な健康の守護者
ブルーベリー果汁粉末アイケア製品の開発に理想的な原料として機能します。{0}ブルーベリーはロドプシンの再合成を大幅に促進し、それによって人間の目の暗い環境への適応を強化し、夜間視力を向上させます。また、毛細管の弾力性を強化し、毛細管の透過性を低下させ、眼の血液循環を促進し、過度の視覚的緊張によって引き起こされる目の疲労、痛み、発赤の症状を効果的に軽減します。ブルーベリーに含まれる抗酸化成分は、網膜細胞を光損傷や酸化ストレスから保護し、加齢黄斑変性症 (AMD) や白内障の予防に潜在的な効果をもたらします。{4}}
- 心臓血管の健康
含まれるファイトケミカルは、ブルーベリー果汁粉末複数のメカニズムを通じて心臓血管を保護します。ブルーベリーに含まれる抗酸化物質は、LDL コレステロールの酸化を効果的に阻害し、血管壁への沈着を軽減します。ブルーベリーに含まれる活性化合物は、炎症性シグナル伝達経路 (NF-κB など) を抑制し、炎症因子の生成を減少させ、それによって血管壁の炎症を軽減します。
ブルーベリージュースパウダーの用途は何ですか?
その優れた機能特性と加工の多様性により、ブルーベリー果汁粉末は、当社の製品ポジショニングと完全に一致する、多様な製品に対して自然で健康的で風味豊かなソリューションを提供します。
- 機能性食品と栄養補助食品
これは、次の中核となるアプリケーション市場を構成します。ブルーベリー果汁粉末、中国で新しい食品成分として「ブルーベリーアントシアニン」が承認されたことを受けて、特に大きな展望が広がっています。
応用分野:
- 目の健康補助食品
- アンチエイジングと美容のサプリメント-
- 心臓血管の健康製品
- 認知機能向上サプリメント
- 機能性飲料
飲料は、ブルーベリージュースパウダーの魅力的な色、香り、味を表現する理想的な媒体として機能します。
製品形態:
- 固形飲料
- すぐに飲める(RTD)飲料--
- 従来の食品産業
従来の食品の中で、ブルーベリージュースパウダーは主に「天然着色料 + 栄養強化剤」という二重の役割を果たします。
製品の形態と用途: 焼き菓子。乳製品;お菓子とジャム。
工場の強み
ボンナチュラルライフ(ナスダック:BON)
同社は陝西省西安ハイテク区に本社を置き、独立した研究開発センターと試験所を備えています。{0}大理と銅川の生産拠点の総面積は約 20,000 平方メートルで、中国国内外のマーケティング ネットワークを通じて事業を展開しています。
大理工場
30エーカーの敷地と11000平方メートルの建築面積をカバー
植物抽出工場、精密乾燥包装工場、スパイス精製工場を併設
銅川工場
20エーカーをカバーし、建設面積は6900平方メートル
クリーンな作業場を3つ、粉ミルク製造ラインを2つ、特別食品製造ラインを1つ建設中

2006
以来
17,900 m²
建築面積
90M
注文を受け付けました
30+
特許
証明書

セキュリティに関する声明:
当社は、発送される商品が安全、不燃性、非爆発性であること、-宣言に準拠していることを保証します。-通常の輸送状況において、当社から発送された商品によって生じた損失はすべて当社が負担します。
ホットタグ:ブルーベリー果汁粉末、メーカー、サプライヤー、工場、卸売、最高、価格、購入、販売、バルク。

配送と梱包
-長期的な協力物流会社には、DHL、FedEx、UPS などの国際物流会社が含まれます。

製品の通常のバルク梱包は、25kg のビニール袋と段ボールのドラムです。サンプルは内側のアルミ箔袋と外側のビニール袋に包装されており、カスタマイズされた包装ソリューションをサポートします。

展示写真
西安APP-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) は、CPHI、SSW、In Cosmetics Asia などの国際原材料展示会に定期的に参加し、世界中の顧客と長期的な協力関係を確立しています。-

よくある質問
Q1: ブルーベリージュースパウダーはどんな人に適していますか?
A:ブルーベリージュースパウダー免疫力の向上、心臓血管の健康の保護、視力の改善、老化との闘いを求めるあらゆる消費者に適しています。これは、中高年者や抗酸化物質のサポートを必要とする人にとって特に有益です。-
Q2: ブルーベリージュースパウダーはどのように保存すればよいですか?
A: ブルーベリージュースパウダー直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。未開封の場合、製品の保存期限は最長 2 年間です。開封後は6ヶ月以内に消費することをおすすめします。
Q3: ブルーベリージュースパウダーの推奨摂取量はどれくらいですか?
A: 推奨される 1 日の摂取量は 1 ~ 3 グラムですが、個人の要件に応じて調整できます。飲料、ジュース、スムージー、その他の食品に直接加えて摂取することができます。
参照
[1]Luyao Ma、Zhenghai Sun 他。 「人間の慢性疾患に対するブルーベリーの機能性成分の分子メカニズムと健康上の役割」国際分子科学ジャーナル (2018)。
[2]ナタリア・ジュレック、アレクサンドラ・ケンプスカほか。 「ポリフェノール化合物が豊富な機能性食品成分としてのブルーベリー果実粉末の特性評価」中央ヨーロッパ農業ジャーナル (2025)。
[3]モーレン・エストゥピニャン-アマヤ、C. フエンマヨールら。 「機能性食品成分としての応用の可能性を備えた新しい凍結乾燥アンデス ブルーベリー果汁粉末: 生物活性および形態学的特徴に対するマルトデキストリンの効果。」分子 (2020)。
[4]RR Madrera、BS Valles 他。 「スペイン北部で栽培された 55 品種のブルーベリー (スノキ属) ジュースの物理化学的特性。」アクタ・アリメンタリア(2019)。
[5]R.以前、S. Lazarus et al。 「高速液体クロマトグラフィー / 質量分析法を使用した、ブルーベリーとクランベリー (スノキ属 spp.) に含まれるプロシアニジンとアントシアニンの同定。」-農業および食品化学ジャーナル (2001)。

